Il miele contiene delle proprietà benefiche per il nostro organismo; vengono colpite principalmente le vie respiratorie, ottenendo un’azione decongestionante e calmante della tosse, inoltre scaturisce un’azione fondamentale per il nostro cuore quale l’azione cardiotropa. Alimento energetico facilmente digeribile, contiene enzimi, vitamine, oligominerali, sostanze antibiotico-simili e sostanze che possono favorire i processi di accrescimento. Il miele agisce anche come azione protettiva e disintossicante per il fegato, stimolante e regolatrice per l’apparato digerente ed un’azione diuretica per i reni.